陕西黄官酒业有限公司生产的黄关黄酒秉承“物勒工名、以考其诚”的质量责任体系，生产全程可溯源。“黄关”牌商标荣获“陕西省著名商标”，并相继通过了“ISO9001质量管理认证”、“HACCP食品管理体系认证”和绿色食品认证。同时，黄官黄酒复酿技艺已被列入陕西省非物质文化遗产名录，非遗编号为III-234。

黄关“冰黄酒”采用非遗手工慢酿，坚持“人酿30天、天酿270天”的时令酿造；采用水、糯米、小麦等原料，不添加任何食品添加剂、防腐剂以及其他化学物质，并坚持“五零”原则（0蔗糖、0焦糖色、0防腐剂、0香精、0色素），纯正原酿，拒绝勾兑；无香精，无防腐，拒绝后天调味；坚持古法时令，手工酿造，低嘌呤工艺，低温慢发酵，酿造出来的冰黄酒口味更加醇厚，口感细腻温润，蜂蜜、花果般清甜，颜色更加通透，品质更高，是健康、营养、美味的冰黄酒制品理想选择！

在激烈的市场竞争中，企业市场地位认证无疑是一张重要的“通行证”，帮助企业在行业中占据优势地位。未来，企业应积极参与市场地位认证，抓住机遇，不断提升自身实力，实现更大的发展和突破。此次陕西黄官酒业荣获中金企信【冰黄酒荣膺“首创者”】权威证明，赢得了市场的广泛认可，具有里程碑意义！

冰黄酒采用优质糯米和天然青龙古井水酿造，经过精心的陈酿，酒体醇厚，口感细腻，带有一种独特的甜香。冰镇后的冰黄酒，清爽宜人，仿佛能消去夏日的炎热，让人感受到传统与创新的完美碰撞。因此，冰黄酒不仅是一种饮品，更是一种文化的传承。

冰黄酒的健康益处：冰黄酒性温，含而不露，甘而不腻，在夏天饮用，不仅能消暑，还能促进消化，增强食欲，既解暑又养生。李时珍《本草纲目》记载，黄酒（包括冰黄酒）能消暑解渴，促进汗出，让人感到清爽舒适。

同时，冰黄酒含有小分子肽、氨基酸、低聚异麦芽糖等丰富的营养元素，适量饮用，可以驱寒暖胃、补血暖身、缓解疲劳、促进消化、活血通络，增强体力、提高机体免疫力，延缓大脑衰老，美颜养容。非常适合在聚会、夏季户外活动或与朋友聚餐时饮用，能够增添气氛。

此外，冰黄酒的口感醇厚、风味独特，能够满足不同人群的口感需求。对于喜欢饮酒的人来说，冰黄酒是一种不错的选择。而对于那些不喜欢酒精味道太重的人来说，适当饮用冰黄酒，也可以帮助其更好地享受饮酒的乐趣。