据中金企信调研统计，2024年全球食品级胭脂红收入规模约22.9亿元，到2031年收入规模将接近39.8亿元，2025-2031年CAGR为5.1%。

2025年美国关税措施的战略重构正重塑全球经济治理规则，本文将揭示关税升级路径及国际政策响应对企业投资决策、区域贸易网络及战略物资供应体系的传导机制。

食品级胭脂红是一种天然红色素（E120），从雌性胭脂虫（Dactylopius coccus）中提取，主要成分为胭脂红酸（Carminic Acid）。其核心特性包括 高着色力（色价≥100）、pH稳定性（2-8范围不褪色）、耐热性（≤120℃），广泛应用于饮料、糖果、乳制品和肉类等食品中，替代合成红色素以满足清洁标签需求。生产需符合FDA、EU及中国GB 2760标准，关键指标包括铅含量（≤2mg/kg）和微生物限量（菌落总数<1000CFU/g）。

从核心市场看，中国食品级胭脂红市场占据全球约 %的市场份额，为全球最主要的消费市场之一，且增速高于全球。2024年市场规模约 亿元，2019-2024年年复合增长率约为 %。随着国内企业产品开发速度加快，随着新技术和产业政策的双轮驱动，未来中国食品级胭脂红市场将迎来发展机遇，预计到2031年中国食品级胭脂红市场将增长至 亿元，2025-2031年年复合增长率约为 %。2024年美国市场规模为 亿元，同期欧洲为 亿元，预计未来六年，这两地区CAGR分别为 %和 %。

从产品类型方面来看，按收入计，2024年粉末市场份额为 %，预计2031年份额将达到 %。同时就应用来看，动物饲料在2031年份额大约是 %，未来几年CAGR大约为 %。

全球市场主要食品级胭脂红参与者包括Biocon Colors、Vinayak Ingredients (INDIA) Pvt. Ltd.、Imbarex、DyStar、Chr. Hansen Holding等，按收入计，2024年全球前5大生产商占有大约 %的市场份额。

1）中金企信国际咨询（全称：中金企信（北京）国际信息咨询有限公司）为国家统计局涉外调查许可单位&AAA企业信用认证机构，致力于“为企业战略决策提供行业市场占有率认证&证明、产品认证&证明、国产化率（认证&报告）、项目可行性&商业计划书专业解决方案”的专业咨询顾问机构。

2）专精特新“小巨人”&单项冠军市场占有率、市场排名认证服务-中金企信国际咨询。

3）项目可行性报告&商业计划书专业权威编制服务机构（符合发改委印发项目可行性研究报告编制要求）-中金企信国际咨询：集13年项目编制服务经验为各类项目立项、投融资、商业合作、贷款、批地、并购&合作、投资决策、产业规划、境外投资、战略规划、风险评估等提供项目可行性报告&商业计划书编制、设计、规划、咨询等一站式解决方案。助力项目实施落地、提升项目单位申报项目的通过效率。

4）中金企信国际咨询定制服务-依托自建数据库、专业自建调研团队及官方&各领域专家顾问、国内外官方及三方数据渠道资源等为各领域客户提供专属定制类全套解决方案。

本文调研和分析全球食品级胭脂红发展现状及未来趋势，核心内容如下：

（1）全球市场总体规模，分别按销量和按收入进行了统计分析，历史数据2019-2024年，预测数据2025至2031年。

（2）全球市场竞争格局，全球范围内主要生产商食品级胭脂红销量、收入、价格及市场份额，数据2019-2024年。

（3）中国市场竞争格局，中国主要生产商食品级胭脂红销量、收入、价格及市场份额，数据2019-2024年，包括国际企业及中国本土企业。

（4）全球其他重点国家及地区食品级胭脂红市场竞争格局，如美国、欧洲、日本、韩国、东南亚和印度等核心参与者及其2024年份额。

（5）按产品类型和应用拆分，分析全球与核心国家/地区细分市场规模。

（6）全球食品级胭脂红核心生产地区及其产量、产能。

（7）食品级胭脂红行业产业链上游、中游及下游

本文重点关注如下国家或地区：

北美市场（美国、加拿大和墨西哥）

欧洲市场（德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家）

亚太市场（中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等）

南美市场（巴西等）

中东及非洲

按产品类型拆分，包含：

 粉末

 浓缩液

按应用拆分，包含：

 动物饲料

 医药

 食物与饮料

 其他

全球范围内食品级胭脂红主要生产商：

 Biocon Colors

 Vinayak Ingredients (INDIA) Pvt. Ltd.

 Imbarex

 DyStar

 Chr. Hansen Holding

 Union Colours

 Sensient

 Proquimac

 Holland Ingredients

报告目录

1 市场综述

1.1 食品级胭脂红定义及分类

1.2 全球食品级胭脂红行业市场规模及预测

1.2.1 按收入计，2019-2031年全球食品级胭脂红行业市场规模

1.2.2 按销量计，2019-2031年全球食品级胭脂红行业市场规模

1.2.3 2019-2031年全球食品级胭脂红价格趋势

1.3 中国食品级胭脂红行业市场规模及预测

1.3.1 按收入计，2019-2031年中国食品级胭脂红行业市场规模

1.3.2 按销量计，2019-2031年中国食品级胭脂红行业市场规模

1.3.3 2019-2031年中国食品级胭脂红价格趋势

1.4 中国在全球市场的地位分析

1.4.1 按收入计，2019-2031年中国在全球食品级胭脂红市场的占比

1.4.2 按销量计，2019-2031年中国在全球食品级胭脂红市场的占比

1.4.3 2019-2031年中国与全球食品级胭脂红市场规模增速对比

1.5 行业发展机遇、挑战、趋势及政策分析

1.5.1 食品级胭脂红行业驱动因素及发展机遇分析

1.5.2 食品级胭脂红行业阻碍因素及面临的挑战分析

1.5.3 食品级胭脂红行业发展趋势分析

1.5.4 中国市场相关行业政策分析

2 全球食品级胭脂红行业竞争格局

2.1 按食品级胭脂红收入计，2019-2024年全球主要厂商市场份额

2.2 按食品级胭脂红销量计，2019-2024年全球主要厂商市场份额

2.3 食品级胭脂红价格对比，2019-2024年全球主要厂商价格

2.4 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队，三类食品级胭脂红市场参与者分析

2.5 全球食品级胭脂红行业集中度分析

2.6 全球食品级胭脂红行业企业并购情况

2.7 全球食品级胭脂红行业主要厂商产品列举

3 中国市场食品级胭脂红行业竞争格局

3.1 按食品级胭脂红收入计，2019-2024年中国市场主要厂商市场份额

3.2 按食品级胭脂红销量计，2019-2024年中国市场主要厂商市场份额

3.3 中国市场食品级胭脂红参与者份额：第一梯队、第二梯队、第三梯队

3.4 2019-2024年中国市场食品级胭脂红进口与国产厂商份额对比

3.5 2024年中国本土厂商食品级胭脂红内销与外销占比

3.6 中国市场进出口分析

3.6.1 2019-2031年中国市场食品级胭脂红产量、销量、进口和出口量

3.6.2 中国市场食品级胭脂红进出口贸易趋势

3.6.3 中国市场食品级胭脂红主要进口来源

3.6.4 中国市场食品级胭脂红主要出口目的地

4 全球主要地区产能及产量分析

4.1 2019-2031年全球食品级胭脂红行业总产能、产量及产能利用率

4.2 全球食品级胭脂红行业主要生产商总部及产地分布

4.3 全球主要生产商近几年食品级胭脂红产能变化及未来规划

4.4 全球主要地区食品级胭脂红产能分析

4.5 全球食品级胭脂红产地分布及主要生产地区产量分析

4.5.1 全球主要地区食品级胭脂红产量及未来增速预测，2019-2031

4.5.2 2019-2031年全球主要生产地区及食品级胭脂红产量

4.5.3 2019-2031年全球主要生产地区及食品级胭脂红产量份额

5 行业产业链分析

5.1 食品级胭脂红行业产业链

5.2 上游分析

5.2.1 食品级胭脂红核心原料

5.2.2 食品级胭脂红原料供应商

5.3 中游分析

5.4 下游分析

5.5 食品级胭脂红生产方式

5.6 食品级胭脂红行业采购模式

5.7 食品级胭脂红行业销售模式及销售渠道

5.7.1 食品级胭脂红销售渠道

5.7.2 食品级胭脂红代表性经销商

6 按产品类型拆分，市场规模分析

6.1 食品级胭脂红行业产品分类

6.1.1 粉末

6.1.2 浓缩液

6.2 按产品类型拆分，全球食品级胭脂红细分市场规模增速预测，2019-2031

6.3 按产品类型拆分，2019-2031年全球食品级胭脂红细分市场规模（按收入）

6.4 按产品类型拆分，2019-2031年全球食品级胭脂红细分市场规模（按销量）

6.5 按产品类型拆分，2019-2031年全球食品级胭脂红细分市场价格

7 全球食品级胭脂红市场下游行业分布

7.1 食品级胭脂红行业下游分布

7.1.1 动物饲料

7.1.2 医药

7.1.3 食物与饮料

7.1.4 其他

7.2 全球食品级胭脂红主要下游市场规模增速预测，2019-2031

7.3 按应用拆分，2019-2031年全球食品级胭脂红细分市场规模（按收入）

7.4 按应用拆分，2019-2031年全球食品级胭脂红细分市场规模（按销量）

7.5 按应用拆分，2019-2031年全球食品级胭脂红细分市场价格

8 全球主要地区市场规模对比分析

8.1 全球主要地区食品级胭脂红市场规模增速预测，2019-2031

8.2 2019-2031年全球主要地区食品级胭脂红市场规模（按收入）

8.3 2019-2031年全球主要地区食品级胭脂红市场规模（按销量）

8.4 北美

8.4.1 2019-2031年北美食品级胭脂红市场规模预测

8.4.2 2024年北美食品级胭脂红市场规模，按国家细分

8.5 欧洲

8.5.1 2019-2031年欧洲食品级胭脂红市场规模预测

8.5.2 2024年欧洲食品级胭脂红市场规模，按国家细分

8.6 亚太

8.6.1 2019-2031年亚太食品级胭脂红市场规模预测

8.6.2 2024年亚太食品级胭脂红市场规模，按国家/地区细分

8.7 南美

8.7.1 2019-2031年南美食品级胭脂红市场规模预测

8.7.2 2024年南美食品级胭脂红市场规模，按国家细分

8.8 中东及非洲

9 全球主要国家/地区分析

9.1 全球主要国家/地区食品级胭脂红市场规模增速预测，2019-2031

9.2 2019-2031年全球主要国家/地区食品级胭脂红市场规模（按收入）

9.3 2019-2031年全球主要国家/地区食品级胭脂红市场规模（按销量）

9.4 美国

9.4.1 2019-2031年美国食品级胭脂红市场规模（按销量）

9.4.2 美国市场食品级胭脂红主要厂商及2024年份额

9.4.3 美国市场不同产品类型 食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.4.4 美国市场不同应用食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.5 欧洲

9.5.1 2019-2031年欧洲食品级胭脂红市场规模（按销量）

9.5.2 欧洲市场食品级胭脂红主要厂商及2024年份额

9.5.3 欧洲市场不同产品类型 食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.5.4 欧洲市场不同应用食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.6 中国

9.6.1 2019-2031年中国食品级胭脂红市场规模（按销量）

9.6.2 中国市场食品级胭脂红主要厂商及2024年份额

9.6.3 中国市场不同产品类型 食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.6.4 中国市场不同应用食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.7 日本

9.7.1 2019-2031年日本食品级胭脂红市场规模（按销量）

9.7.2 日本市场食品级胭脂红主要厂商及2024年份额

9.7.3 日本市场不同产品类型 食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.7.4 日本市场不同应用食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.8 韩国

9.8.1 2019-2031年韩国食品级胭脂红市场规模（按销量）

9.8.2 韩国市场食品级胭脂红主要厂商及2024年份额

9.8.3 韩国市场不同产品类型 食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.8.4 韩国市场不同应用食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.9 东南亚

9.9.1 2019-2031年东南亚食品级胭脂红市场规模（按销量）

9.9.2 东南亚市场食品级胭脂红主要厂商及2024年份额

9.9.3 东南亚市场不同产品类型 食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.9.4 东南亚市场不同应用食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.10 印度

9.10.1 2019-2031年印度食品级胭脂红市场规模（按销量）

9.10.2 印度市场食品级胭脂红主要厂商及2024年份额

9.10.3 印度市场不同产品类型 食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.10.4 印度市场不同应用食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.11 中东及非洲

9.11.1 2019-2031年中东及非洲食品级胭脂红市场规模（按销量）

9.11.2 中东及非洲市场食品级胭脂红主要厂商及2024年份额

9.11.3 中东及非洲市场不同产品类型 食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

9.11.4 中东及非洲市场不同应用食品级胭脂红份额（按销量），2025-2031

10 主要食品级胭脂红厂商简介

10.1 Biocon Colors

10.1.1 Biocon Colors基本信息、食品级胭脂红生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.1.2 Biocon Colors 食品级胭脂红产品型号、规格、参数及市场应用

10.1.3 Biocon Colors 食品级胭脂红销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.1.4 Biocon Colors公司简介及主要业务

10.1.5 Biocon Colors企业最新动态

10.2 Vinayak Ingredients (INDIA) Pvt. Ltd.

10.2.1 Vinayak Ingredients (INDIA) Pvt. Ltd.基本信息、食品级胭脂红生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.2.2 Vinayak Ingredients (INDIA) Pvt. Ltd. 食品级胭脂红产品型号、规格、参数及市场应用

10.2.3 Vinayak Ingredients (INDIA) Pvt. Ltd. 食品级胭脂红销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.2.4 Vinayak Ingredients (INDIA) Pvt. Ltd.公司简介及主要业务

10.2.5 Vinayak Ingredients (INDIA) Pvt. Ltd.企业最新动态

10.3 Imbarex

10.3.1 Imbarex基本信息、食品级胭脂红生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.3.2 Imbarex 食品级胭脂红产品型号、规格、参数及市场应用

10.3.3 Imbarex 食品级胭脂红销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.3.4 Imbarex公司简介及主要业务

10.3.5 Imbarex企业最新动态

10.4 DyStar

10.4.1 DyStar基本信息、食品级胭脂红生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.4.2 DyStar 食品级胭脂红产品型号、规格、参数及市场应用

10.4.3 DyStar 食品级胭脂红销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.4.4 DyStar公司简介及主要业务

10.4.5 DyStar企业最新动态

10.5 Chr. Hansen Holding

10.5.1 Chr. Hansen Holding基本信息、食品级胭脂红生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.5.2 Chr. Hansen Holding 食品级胭脂红产品型号、规格、参数及市场应用

10.5.3 Chr. Hansen Holding 食品级胭脂红销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.5.4 Chr. Hansen Holding公司简介及主要业务

10.5.5 Chr. Hansen Holding企业最新动态

10.6 Union Colours

10.6.1 Union Colours基本信息、食品级胭脂红生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.6.2 Union Colours 食品级胭脂红产品型号、规格、参数及市场应用

10.6.3 Union Colours 食品级胭脂红销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.6.4 Union Colours公司简介及主要业务

10.6.5 Union Colours企业最新动态

10.7 Sensient

10.7.1 Sensient基本信息、食品级胭脂红生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.7.2 Sensient 食品级胭脂红产品型号、规格、参数及市场应用

10.7.3 Sensient 食品级胭脂红销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.7.4 Sensient公司简介及主要业务

10.7.5 Sensient企业最新动态

10.8 Proquimac

10.8.1 Proquimac基本信息、食品级胭脂红生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.8.2 Proquimac 食品级胭脂红产品型号、规格、参数及市场应用

10.8.3 Proquimac 食品级胭脂红销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.8.4 Proquimac公司简介及主要业务

10.8.5 Proquimac企业最新动态

10.9 Holland Ingredients

10.9.1 Holland Ingredients基本信息、食品级胭脂红生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.9.2 Holland Ingredients 食品级胭脂红产品型号、规格、参数及市场应用

10.9.3 Holland Ingredients 食品级胭脂红销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.9.4 Holland Ingredients公司简介及主要业务

10.9.5 Holland Ingredients企业最新动态

11 研究成果及结论

1、企业填写“企业信息反馈表”确认订购意向;
2、由我方出示合同样本，双方确认合同条款即可签署达成合作；
3、双方按照合同条款约定订购方按合同约定金额汇入我方账户;
4、我方确认订购方款项到账后以邮件与快递形式将材料与国家认可正规发票提供订购方（注：相关细节合同条款中有具体体现）